Сьогодні святкують Хлібний або Горіховий Спас

Услід за Медовим і Яблучним Спасом іде Горіховий Спас. Це народна назва православного свята перенесення з міста Едесси до Константинополя нерукотворного образу Спасителя, який відбився на рушнику після того, як Спаситель витер своє обличчя.

У народі Третій Спас називають не лише горіховим, а й полотняним, а також хлібним. Після свята Успіння Пресвятої Богородиці закінчувалася жнива, а значить, на Горіховий Спас уже пекли пироги з борошна нового врожаю.

На Горіховий Спас в багатьох містах раніше влаштовували ярмарки, тому ще одна його назва – «Спас на полотні» або полотняний Спас. Вважалося, що торгівля в цей день буде особливо сприятливою.

Також чистили до осені цілющі джерела, пили підземну водицю, обходили колодязі колами, як би замикаючи теплу пору.

На Третій Спас примічають відліт птахів, особливо ластівок і журавлів. Вважають, що й ластівки відлітають у три Спаса.

На Горіховий Спас завершується Успенський пост, тому обмежень на вживання м’яса, птиці, яєць і молочних продуктів немає. Господині пекли хліб і подавали страви з горіхами. Сьогодні це можуть бути пироги з начинкою, горіхове печиво, запечені яблука з медово-горіховою начинкою, всілякі салати.

Прикмети для цього дня:

• Якщо журавель відлетить до третього Спаса, то на Покрову буде морозно.

• Починається відліт ластівок.

• Післяуспіння прийшло – сонце на осінь пішло.

• Якщо журавель відлітає до Третього Спасу, то на Покрову буде мороз (14 жовтня), а ні – зима пізніше.